top of page
  • Instagram
  • Untappd
  • Spotify
Banner website.jpg

Over Wibaut Brouwers

In een tijd waarin linkse thema’s belangrijker zijn dan ooit maar de linkse partijen er zeteltechnisch niet al te best voorstaan, is het tijd om het gesprek te voeren over de kracht en toekomst van progressieve idealen. En wat brengt mensen beter samen dan een goed glas?

Kleinschalig & lokaal

Het bier van Wibaut Brouwers wordt kleinschalig gebrouwen in Amsterdam Zuid. Met pure, lokale ingrediënten: Nederlandse mouten en hopsoorten, kraakhelder Amsterdams water en verse smaakmakers die het bier een extra touch geven. Geen kunstmatige kleur- en smaakstoffen, gewoon pure smaken en lekker bier. Niks meer en niks minder.

Over Nick & Kelly

Wij zijn Nick en Kelly, en naast liefde voor linkse politiek ook een passie voor goed bier. Na beide geruime poos in de Amsterdamse politiek actief te zijn geweest, besloten we in 2020 om samen sociaaldemocratisch bier te gaan brouwen. In de tijd dat de kroegen verplicht gesloten waren besloten we om, onder het mom 'never waste a good (corona)crisis', ons eigen bier te brouwen. Bier met namen van zij die geschiedenis schreven. Bier met thema’s die ertoe doen. Bier dat niet alleen lekker is, maar ook iets te vertellen heeft.

Over Floor & Mathilde Wibaut

Over de naam van de brouwerij waren we het snel eens: als het aan ons lag zou het worden vernoemd naar de vooraanstaande SDAP-bestuurder in het interbellum en de belangrijkste Amsterdamse wethouder van de vorige eeuw – iemand die zo ontzettend veel voor onze stad betekent heeft: Floor Wibaut. Maar zeker ook naar Mathilde 'Thiele' Wibaut, die met haar politieke en feministische werk – voor onder meer de Vereniging voor Vrouwenkiesrecht, de SDAP en de Sociaaldemocratische Vrouwenpropagandaclub – bergen verzet heeft en een groot voorbeeld was en is voor vele vrouwen. We vertelden de nazaten van Floor en Mathilde over het plan, die hun goedkeuring en enthousiasme voor het plan deelden. Wibaut Brouwers was geboren!

Over onze bieren

🍺 THIELE TRIPEL – Mathilde ‘Thiele’ Wibaut was zoveel meer dan ‘de vrouw van’. Ze pleitte voor een sterkere politieke en economische positie van vrouwen; het recht op betaald werk voor (gehuwde) vrouwen, het zelfbeschikkingsrecht van vrouwen bij de keus voor het moederschap, een huwelijk op basis van gelijkwaardigheid en een ruimere seksuele moraal. Dit krachtige, karaktervolle tripelbier is een ode aan haar onverzettelijke idealen.

 

🍺 DE THEEDRINKER – De theedrinker is een frisbittere IPA, verrijkt met de frisse tonen van citrus en de verfijnde smaak van Darjeeling-thee. Verwijzend naar de geuzennaam ‘theedrinkerspartij’, ooit gebruikt om de PvdA en hun pleidooi voor verbinding en dialoog te typeren. In een tijd waarin polarisatie en tegenstellingen de boventoon lijken te voeren, voelt het als het juiste moment om opnieuw te kiezen voor meer verbinding. Voor een goed gesprek, en ja – waarom niet – een theedrinker samen.

 

🍺 DE ROOIE VROUW – Deze amberkleurige bière de garde dankt haar naam aan de feministische beweging De Rooie Vrouwen, opgericht in 1969 en nog altijd strijdbaar voor emancipatie en participatie van iedereen – ongeacht gender of identiteit – in een samenleving gestoeld op vrijheid, gelijkheid en diversiteit. Dit bier is de perfecte metgezel bij het ontmantelen van het patriarchaat.

 

🍺 WERK, WERK WEIZEN – Een verfrissend, ongefilterd weizenbier, gebrouwen voor de harde werker. Voor de kantoortijger, de bureelrat, de marskramer, de pennelikker, de kruikenzeiker, de letterzetter, de raamambtenaar en de kantoorklerk. Voor de aanhakers, de inschieters, de thuiswerkers en de uitrollers. Even pauze. Je hebt het verdiend.

About

Volg ons op Instagram

bottom of page